7 pomysłów na dania z tofu

Jak przyrządzić tofu? Podpowiadamy jak to zrobić na 7 różnych sposobów. Każdy pyszny i łatwy w wykonaniu. Każdy znajdzie coś dla siebie :)

Jak zamarynować tofu? - koniecznie zobacz 5 pomysłów, jak to zrobić - PRZEPIS TUTAJ

 

 

 

1. Tofucznica

Czyli wegańska jajecznica. Dobrze znana i lubiana przez roślinożerców :) Nadaje się nie tylko na śniadanie, ale również na obiad, gdyż posiłek jest bardzo syty i da nam pokłady energii na dłuższy czas.

Przepis: Wegańska tofucznica z pomidorami i rukolą

2. Pasta z tofu na kanapki

Głównym składnikiem jest wędzone tofu. Dzięki niemu osiągniemy smak wędzonego sera lub wędzonej ryby. Jeśli tęsknicie za takimi smakami, to ta pasta jest właśnie dla Was. Nie musimy pisać, że prostota i szybkość wykonania to dodatkowy zaleta, żeby zrobić ją samemu :)

Przepis: Pasta z wędzonego tofu

3. Paluszki z tofu w panierce  // Hot-Tofu

Paluszki z tofu w panierce z mąki cieciorkowej - idealne na przekąskę ( na imprezę/film itp.) czy na obiad. Przedstawiamy dwie propozycje podania - klasyczna z sosem czosnkowym lub jako wkładka do buły, czyli jako Hot-Tofu.

Przepis: Paluszki z tofu w panierce // Hot-Tofu, czyli hotdog z tofu

4. Makaron z suszonymi pomidorami i tofu

Makaronu z suszonymi pomidorami, tofu, oliwkami, doprawiony świeżą bazylią i rukolą. Przyrządzanie tego obiadu zajmie Wam maksymalnie pół godzinki, a poczujecie trochę śródziemnomorskiego klimatu.

Przepis: Wegański makaron z suszonymi pomidorami i tofu 

5. Quinoa ze świeżymi warzywami i tofu

Pyszne danie, które nadaje się również na syte śniadanie np. po bieganiu. Przepis: 1/3 szklanki komosy ryżowej gotujemy. Ugotowaną przekładamy do miski. Na wierzch kładziemy roszponkę, paprykę, pomidora, ogórka, awokado, świeżą bazylię i podsmażone kosteczki tofu. Marynujemy je dowolnie według  uznania - jak zamarynować tofu. Dodajemy ulubione przyprawy i gotowe! Mniam!

6. Tortilla z tofu i ajvarem

Meksykańska uczta - kilka składników, kilkanaście minut roboty i pyszny obiad gotowy :) 

Przepis: Tortilla z tofu i ajvarem

7. Tofu w sosie kokosowym z warzywami

Jest to danie, które ma słodką moc kokosa i ognistą papryczkę chilli. Przyrządzimy tofu w sosie kokosowym, ale podamy je razem z pikantnymi warzywami. Ta mieszanka smaków nie da o sobie zapomnieć, więc na pewno wrócicie jeszcze do tego orientalnego dania.

Przepis: Tofu w sosie kokosowym z warzywami

Smacznego!

Maugo&Paszko